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철원 기능성 쌀(게르마늄, 당뇨, 칼슘 쌀)개발에 관심 고조백마고지 오대특수미 생산영농조합 확대재배, 강원도에서도 큰 관심
김순경  |  1
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승인 2020.03.30  10:04:05
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철원 백마고지 오대특수미 생산영농조합에서 개발하여 재배하고 있는 기능성 쌀, 게르마늄, 칼슘, 당뇨쌀 등에 관심이 고조되면서 올해는 재배면적도 확대된다.

각종연구 검사기관에서 검사를 끝냈으며, 지난 3월17일에는 강원도의회의원들과 강원도 농업기술원장, 농업정책국장, 관계자 등이 참석한 가운데 시식회를 개최했다. 이로서 강원도 차원에서 많은 관심을 가지게 됐으며, 특히 당뇨 쌀에 더욱 큰 관심이 고조되고 있어 기대된다.

철원의 대표적인 오대쌀과 함께 기능성 쌀개발로 새로운 오대쌀에 관심과 기능성 쌀로 다시 철원 쌀에 대한 관심을 가질 것으로 예상되며, 특히 기능성 쌀 개발 재배로 성공한 것이 별로 없다.

철원에서도 가시오가피 쌀 개발을 하였으나 성공하지 못했다. 철원오대쌀에 가시오가피를 코팅한 쌀이었으나 게르마늄 쌀, 당뇨 쌀, 칼슘 쌀은 코팅으로 만드는 것이 아니라 품종을 개발하여 재배 생산하는 쌀이다.

철원에서 새로 개발한 기능성 쌀에 대한 관심과 지원 안내와 선도가 필요하다고 생각되고 있다. 기능성 쌀 개발 재배로 농가소득증대에 대한 관심과 소비자들에 확대가 되기를 기대한다.

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